SUP IKAN SALEM, MANIS ASAM ASIN PEDES KOMPLIT

sup ikan salem

Duluuu membayangkan sup ikan, digoreng aja amisnya kerasa banget lho kok di sup, membayangkan dulu aromanya huek huek apalagi makan !
Sampai ada masa saya harus mencoba membuat sup ikan daaan setelah makan hasil masakan sendiri ternyataaa waoooow jauh dari ekspektasiku, ternyata uenaaak dan wajib mencoba lagi dengan jenis ikan yang lain

Saya masak pertama dengan jenis ikan ya ekonomis dan mudah di dapat, takut kurang enak hasilnya ga bisa kemakan, eman-eman
yuuuh mari memasak bersama
bahan-bahan yang kemarin saya gunakan

Bahan
1. Ikan salem
2. Tomat
3. Jeruk Nipis
4. Daun bawang
5. Bawang Bombay
6. Bawang Merah
7. Bawang putih
8. Cabai rawit
9. Gula garam
10. Jahe

Caranya
1. Tumis bawang merah, bawang putih, bombay lalu masukkan air
2. Masukkan daun bawang + tomat + jeruk nipis + jahe + cabai sampai mendidih
3. Masukkan ikan masak sampai matang
4. masukkan gula garam kaldu, koreksi rasa

No comments:

Post a Comment